Bloggen

Guldregn över Äppelfabriken

Skapat 11 november, 2011 av Johan

Eldrimner är ett nationellt centrum för mathantverk som ger kunskap, stöd och inspiration till mathantverkare i hela Sverige. De kan hjälpa till i starten såväl som i utvecklingen av företaget. Eldrimner hjälper företagare genom rådgivning, seminarier, studieresor, utvecklingsarbete och erfarenhetsutbyte, allt för att mathantverket ska blomstra. Jag har förmånen att vara ambassadör för Eldrimner – det är fint även om det inte är helt klart för mig vad det innebär. Eldrimner anordnar årligen SM i mathantverk. Här tävlar mathantverkare i mängd olika klasser. Ekerös stolthet i dessa sammanhang – Äppelfabriken – tog idag hem tre guldmedaljer (klassisk marmelad, grönsaksmarmelad och gelé) och ett brons (klassisk sylt) i denna förnämliga tävling.
I helgen bjuder Äppelfabriken in till marmeladmarknad. Vi kan bara rekommendera att du åker ut och köper årets julklappar redan nu. Varför inte passa på att gratulera Katharina Ångström-Isacsson till hennes fina prestationer när du ändå är därute. /johan