Alla inlägg om "äpplen"

Grundkurs i syltning av frukt och bär


Skapat 16 juli, 2013 av Johan

Sveriges Pomologiska sällskap anordnar kurs i syltning av frukt och bär i samarbete med Äppelfabriken på Färingsö.
Avgift: 200 kr för SPS medlemmar.
 450 kr för icke medlemmar. Fika ingår.
Anmälan: Till Katharina på Äppelfabriken 070-496 13 22,
 senast 1 september. Max 10 deltagare.

Studiebesök i nyanlagd äppelodling

Skapat 16 juli, 2013 av Johan

Sveriges Pomologiska sällskap anordnar en guidad rundvandring i nyanlags äppelodling.
Anmälan: Till Katharina på Äppelfabriken 070-496 13 22, 
senast 22 september. www.appelfabriken.se

Äppeldag i Ekebyhovs slottspark

Skapat 16 juli, 2013 av Johan

Svergies Pomologiska sällskap inbjuder till äppeldag i Ekebyhovs slottspark. Lär dig mer om beskärning, sortbestämning, med mera.
Info: Andreas Hellström, 073-938 08 98,
andreas@pomologi.se

Äppelfabriken

Skapat 27 augusti, 2011 av Jesper

Äppelfabriken finns på Färingsö. Här driver Katharina och Lasse Ångström en liten fin fabrik där de tillverkar prisbelönade smakupplevelser i långa rader. Det mesta från närodlade äpplen men också rabarber, hallon, jordgubbar, blåbär, lingon som blir till marmelader, chutneys, moser, muster, geléer, safter, glögg och mycket mer. Genom små kok om tre till fyra kilo, ekologiskt rörsocker och ingredienser kan man garantera en fantastisk äkta smakupplevelse. Det finns en gårdsbutik och ett kafé. Dessutom har äppelfabriken en fräsch anläggning för att musta dina äpplen. De pastöriserar din must och tappar upp den i bag in box medan du väntar. Tidsbokning är att rekommendera. /johan